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Macchina per scaldare, gratinare e tostare SR70

Macchina per scaldare, gratinare e tostare.

Struttura in acciaio inox.

Griglia cromata e cassetto raccolta residui di cottura removibili.

Termostati con 3 regolazioni di potenza.

Regolazione posizione griglia.

Macchina per scaldare, gratinare e tostare SAL600MB

Macchina per scaldare, gratinare e tostare.

Struttura in acciaio inox.

Griglia cromata e cassetto raccolta residui di cottura removibili.

Termostati con 3 regolazioni di potenza.

Regolazione posizione griglia.

Modello con testa mobile.

Macchina per Cottura a bassa temperatura SV25

Macchina per cottura sottovuoto a bassa temperatura (sous-vide).

Scheda di controllo con 5 programmi di cottura.

Display per la visualizzazione delle temperature di acqua, sonda al cuore e timer.

Blocco macchina in mancanza di acqua.

Sensore temperatura con delta 0,1°C.

Precisione di lavorazione +/- 0,3°C.

SV25 è dotata di vasca in acciaio inox e rubinetti di scarico con valvola di sicurezza.

Il modello SV25 raggiunge 70°C in circa 50 minuti.

Il modello RH50 in circa 25 minuti.

Optional:

Sonda al cuore.

Un interessante articolo sulla cottura sottovuoto:

Spremiagrumi Elettronico SMCJ4

Spremiagrumi elettrico in lega di alluminio verniciato.

Vasca, filtro, paraspruzzi e pigne in plastica estraibili.

Tripla pigna.

Spremiagrumi Elettrico Professionale SMP

Spremiagrumi elettrico professionale in lega di alluminio verniciato.

Vasca, filtro e pigna estraibili.

Doppia pigna in ABS alimentare.

Accensione e spegnimento automatici tramite pressione sulla pigna.

Gruppo Multiplo professionale GP3SFF

Macchina per realizzare contemporaneamente più lavorazioni.

Struttura in lega leggera di alluminio verniciato.

Motori indipendenti.

Composto da spremiagrumi a leva, frullatore con bicchiere da 1,5 litri in lexan e frullino per frappè con bicchiere in lexan.

Macchina per Centrifuga PC700

Macchina per realizzare centrifugati di frutta e verdura.

Struttura in acciaio inox e plastica idonea al contatto con gli alimenti.

Espulsione automatica della polpa.

Dimensione bocca 70 mm.

Contenitore scarti in plastica.

Microinterruttore di sicurezza su aggancio coperchio superiore.

Vasca, filtro e disco in acciaio inox.

Frullino Professionale FP1P

Macchina per realizzare frappè, cocktails, sorbetti ecc.

Struttura in lega di alluminio.

Bicchiere in lexan.

Sistema di accensione automatica solo con bicchiere inserito.

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