TAGLIA VERDURA ELETTRICO PROFESSIONALE – linea STANDARD
– V230 – W 550
– INGOMBRO cm 54x24x45h
° Progettata per il taglio di grandi quantità di verdura.
° Una grande apertura con leva di carico per pezzature grandi.
° Una apertura piccola per verdure lunghe come carote, sedano, cetrioli, ecc,.
° Struttura in alluminio
° Motore ventilato da 550W
° 2 sistemi di protezione: prima, vite che blocca il coperchio, secondo, sensore elettromagnetico (all’apertura del coperchio si spegne la macchina)
° Cambio facile e veloce dei dischi di taglio
° 5 dischi nel kit standard:
– fette di 2mm (disco con 3 lame)
– fette di 4mm (disco con 3 lame)
– grattugia di 3mm
– grattugia di 4,5mm
– grattugia di 7mm
° velocità: 295 giri/min.
° Produttività: 100/300Kg/h.
° peso 24kg.
GARANZIA TOTALE sui PEZZI di RICAMBIO 12 MESI
TAGLIA VERDURA ELETTRICO PROFESSIONALE – linea PLUS
– V230 – W 750
– INGOMBRO cm 50x25x47h
° Progettata per il taglio di grandi quantità di verdura.
° Una grande apertura di carico per pezzature grandi.
° Una apertura piccola per verdure lunghe come carote, sedano, cetrioli, ecc,.
° Copertura dell’area di taglio in alluminio pressofuso, parte inferiore in acciaio inox.
° Comoda maniglia di pressione.
° Potente motore ventilato da 750W=1CV
° Pulsanti di controllo a bassa tensione STOP/START (24V)
° 2 protezioni: l’arresto della rotazione dopo aver sollevato la maniglia di pressione e dopo aver sollevato la copertura superiore.
° La rotazione si avvai automaticamente dopo aver abbassato la maniglia di pressione.
° Cambio facile e veloce dei dischi di taglio
° 5 dischi nel kit standard
– fette di 2mm (disco con 3 lame)
– fette di 4mm (disco con 3 lame)
– grattugia di 3mm
– grattugia di 4,5mm
– grattugia di 7mm
– Il disco di evacuazione.
° 4 piedini antiscivolo in gomma.
° velocità: 300 giri/min.
° Produttività: 100/350Kg/h.
° peso 25kg.
GARANZIA TOTALE sui PEZZI di RICAMBIO 12 MESI
CIRCOLATORE TERMICO SOUS VIDE asta ad IMMERSIONE per la COTTURA A BASSA TEMPERATURA, CONTROLLO WI.FI
– ingombro cm 15,9×12,1×28,5h
– V230 – W1500
– Circolatore termico SOUS VIDE ad alta precisione con controllo della temperatura.
– Interfaccia touch screen ad alta risoluzione da 4 pollici:
– Progettato per adattarsi a qualsiasi recpiente di cottura rotondo o piano con profondità minima di 16,5 cm mediante un morsetto:
– Ottime prestazioni fino ad 45 litri.
– Temperatura d’esercizio da 5°C a 99°C, precisione 0,07°C.
– Il timer può essere impostato tra 1 minuto e 99 ore.
– WI.FI BILITATO, PUò ESSERE CONTROLLATO DALL’app.
– E’ possibile gestire più macchine dall’app.
– Il dispositivo di protezione per livello basso di acqua.
– Protenzione in caso di uso accidentale senz’acqua.
– Pompa di circolazione per eliminare i punti caldi e freddi.
– IPX7, in grado di resistere agli schizzi e all’immersione accidentale.
APP:
° Controllo preciso della temperatura da qualsiasi luogo.
° Una raccolta di oltre 600 ricette.
° Il nostro calcolatore SOUS VIDE: abbiamo svolto tutti i test e le ricerche per te, il che significa che non devi più cercare informazione su internet.
° Ricetta di memoria: memorizza i tuoi tempi e le temperature.
° Storia del cuoco: per un maggiore controllo HACCP, conservare l’ultimo cuoco 10 volte e temperature.
° Cottura multi dispositivo: controllo numerosi cucine formano un unica App.
° Notifiche per confermare quando l’acqua è a temperatura e il cibo è cotto.
° Tempo di cottura completo, non preccuparti , l’app vuole mantenere il cibo alla temperatura ottimale per la conservazione.
° Controllo multi-lingua: la prima app di sous vide coocking multilingue.
***** GARANZIA TOTALE sui pezzi di ricambio 12 MESI
CIRCOLATORE TERMICO SOUS VIDE asta ad IMMERSIONE per la COTTURA A BASSA TEMPERATURA, CONTROLLO WI.FI
– ingombro diam cm 13×14,5x33h
– V230 – W2200
– Circolatore termico SOUS VIDE ad alta precisione con controllo della temperatura.
– Interfaccia touch screen da 4 pollici:
– Progettato per adattarsi a qualsiasi recpiente di cottura rotondo o piano con profondità minima di 16,5 cm mediante un morsetto:
– Ottime prestazioni fino ad 80 litri.
– Temperatura d’esercizio da 5°C a 99°C, precisione 0,07°C.
– Il timer può essere impostato tra 1 minuto e 99 ore.
– E’ possibile gestire più macchine dall’app.
– Offre un eccezionale stabilità della temperatura.
– Protenzione in caso di uso accidentale senz’acqua.
– Pompa di circolazione per eliminare i punti caldi e freddi.
– Sensore di temperatura per evitare sovraccarichi e surriscaldamento.
– Custodia per trasporto standard.
– IPX7, in grado di resistere agli schizzi e all’immersione accidentale.
APP:
° Controllo preciso della temperatura da qualsiasi luogo.
° Una raccolta di oltre 600 ricette.
° Il nostro calcolatore SOUS VIDE: abbiamo svolto tutti i test e le ricerche per te, il che significa che non devi più cercare informazione su internet.
° Ricetta di memoria: memorizza i tuoi tempi e le temperature.
° Storia del cuoco: per un maggiore controllo HACCP, conservare l’ultimo cuoco 10 volte e temperature.
° Cottura multi dispositivo: controllo numerosi cucine formano un unica App.
° Notifiche per confermare quando l’acqua è a temperatura e il cibo è cotto.
° Tempo di cottura completo, non preccuparti , l’app vuole mantenere il cibo alla temperatura ottimale per la conservazione.
° Controllo multi-lingua: la prima app di sous vide coocking multilingue.
***** GARANZIA TOTALE sui pezzi di ricambio 12 MESI
“SYV” UTILE PER COTTURE A BASSA TEMPERATURA, COTTURE IN FORNO A VAPORE ABBATTIMENTO E SURGELAMENTO
COMPLETA DI ACCESSORI (materiale di consumo)
– N. 1 KIT GUARNIZIONI VALVOLA ( 3 set completi)
– N. 1 KIT GUARNIIONI AD INFILZARE (10 pz)
°°°°° UNA GUARNIZIONE IN TEFLON DURA DALLE 7 ALLE 10 APPLICAZIONI A SECONDA DELLA GRANDEZZA DELLO SPILLONE
AFFETTA POMODORI – VERDURA/FRUTTA TENERA in ACCIAIO INOX
– Misure d’ingombro cm 43,2×20,2x21h
– Per il solo taglio di pomodori o verdura/frutta tenera
– Spessore di taglio +/- 5mm
– Semplice da pulire
– Con i piedi a ventosa
***** GARANZIA totale 12 mesi
AFFETTA PATATE completo di lama per patate fritte
– Misure d’ingombro cm43x16,8x29h
– Lame in acciaio inox.
– Completo di 4 lame, da 6, 9, 13mm e anche un coltello per 8 spicchi.
– Può essere fissato a un banco di lavoro o ad una parete.
– Impugnatura ricoperta di plastica per facilitarne l’uso.
– Piastra studiata in modo da assicurare un facile e veloce smontaggio e pulizia.
– Piedini con ventose per assicurare maggiore stabilità durante l’uso del dispositivo sul tavolo.
°°°°° LAME di RICAMBIO euro 17,00 + IVA 22%
cod. 932926 spessore da mm 13×13
cod. 630419 spessore da mm 11×11
cod. 932919 spessore da mm 9×9
cod. 932902 spessore da mm 6×6
cod. 932933 8 spicchi
*****GARANZIA totale 12 mesi
